Fédération Nationale Avenir et Qualité de Vie des Personnes Agées
Mis à jour le lundi 14 janvier 2019 15:42
Co-porté par la FNAQPA et ADEF Résidences, avec le soutien de l’ADEME et l’AGIRC-ARRCO, et en partenariat avec la FEHAP, la FNADEPA, le SYNERPA, et l’ANAP, Maison Gourmande et Responsable est un projet national, inédit, au service du plaisir et de la qualité de vie en établissement !
Vous êtes un EHPAD avec une cuisine sur place ? Candidatez sur www.maison-gourmande-responsable.org avant le 31 janvier 2019.
500 EHPAD seront sélectionnés et accompagnés pendant 2 ans (février 2019 à janvier 2021) pour :
Le saviez-vous ? Plus de 2 millions de repas sont servis chaque jour dans les établissements. Ces derniers jettent 115 000 tonnes de nourritures par an alors que, dans le même temps, 45% des résidents souffrent de dénutrition (souvent antérieur à leur arrivée en établissement).
En participant à Maison Gourmande et Responsable, vous agissez concrètement pour :
- Prévention, évaluation et prise en charge de la dénutrition
- Responsabilité sociétale des entreprises sur le volet environnemental
- Restauration de qualité
N’attendez plus et candidatez avant le 31 janvier 2019 sur www.maison-gourmande-responsable.org
Grâce aux soutiens financiers de l’AGIRC-ARRCO et de l’ADEME, la participation est limitée à 700€ par établissement et par an (soit 1 400€ sur les deux ans du projet).
(accès directs aux liens du site Maison Gourmande et Responsable)
Télécharger la note de présentation | Télécharger les modalités de candidatures | Télécharger le flyer
Votre contact : Marion Briançon-Marjollet, Chef de projet – Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.