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SILVER ECO – Maison gourmande et responsable annonce les résultats de la campagne relative à la restauration en EHPAD

Maison gourmande et responsable est un projet auxquels ont participé 500 Ehpad répartis dans toute la France soit 7% du secteur. Cela représente au total 40 000 Résidents et 39 millions de repas servis par an. L’objectif du projet : 30 mois pour agir sur la restauration responsable.

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